Рецепты

Тесто для самсы узбекской

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте

Всем поклонникам несладкой домашней выпечки хочу предложить замечательный и совсем несложный вариант, как приготовить тесто для самсы узбекской. Быстро и удивительно вкусно. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

В данном случае тесто не совсем классическое, так как я предлагаю добавить в него ажгон. Впрочем, вы можете использовать и любые другие ароматные травы или горсть черного кунжута, например. Тесто получается очень мягким, поэтому его легко раскатать.


 Основной ингредиент: Мука
 Блюдо: Выпечка / Самса
 География кухни: Узбекская / Восточная

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Масло топленое — 50 Грамм
  • Вода — 1/4 Стакана (примерно)
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Ажгон или кунжут черный — 1 Чайная ложка

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Тесто для самсы узбекской»

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
1. Просейте муку в глубокую мисочку. Добавьте соль, специи, масло и разотрите до состояния однородной крошки.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
2. Понемногу добавляйте воду, замешивая тесто.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
3. Готовое тесто скатайте в шарик, накройте чистым полотенцем и оставьте на полчасика примерно.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
4. А дальше все очень просто — разделите тесто на 5-6 одинаковых частей.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
5. Тоненько раскатайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
6. Разрежьте пополам.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
7. Распределите начинку по центру и аккуратно залепите края.

Pitanie4Zdravie.ru - Тесто для самсы узбекской - вкусные рецепты на нашем сайте
8. Вот такая красота!

Тесто для самсы узбекской — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close