Рецепты

Торт «Наполеон» из лаваша

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте

Когда нет времени на приготовление классического торта" Наполеон", но очень хочется, выручит торт "Наполеон" из лаваша. Ведь лаваш большое подспорье для занятой хозяйки.

Описание приготовления:

Нужно ли говорить, что у торта из лаваша помимо быстрого приготовления, есть достоинство как низкокалорийность. Если вы захотите более сытный вариант, добавьте в крем взбитые сливки. Также следует отметить, что торт получается небольшим, поэтому для большой компании, ингредиенты необходимо увеличить в 2-3 раза. Если у вас нет возможности найти лаваш рулоном, воспользуйтесь круглыми тортильями.


 Назначение: На праздничный стол
 Основной ингредиент: Лаваш
 Блюдо: Выпечка / Торты / Наполеон / Сладкое

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий  — 1 Штука (рулон 1 метр)
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Мука пшеничная  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Торт "Наполеон" из лаваша»

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Приготовьте крем. Возьмите кастрюлю и разотрите в ней яйца с сахаром, до однородного состояния.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте молоко, муку и хорошо размешайте.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Поставьте на медленный огонь и постоянно помешивайте. Уваривайте до загустения.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Снимите крем с огня, накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Пока охлаждается крем, займитесь коржами.
Лаваш нарежьте на одинаковые прямоугольники, в количестве 10 штук. Подсушите в духовке при температуре 200 градусов в течение 2 минут или до появления легкого колера.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовленные коржи сложите друг на друга.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
В охлажденный крем добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо размешайте, а лучше взбейте миксером.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Соберите торт.
Из стопки коржей выберите 2 коржа наиболее деформированных. Они пойдут на крошку.
Остальные коржи последовательно прослоите кремом, слегка прижимая ложкой. Не пугайтесь, если корж поломается, это не отразится на его вкусе и внешнем виде.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Собранный торт, сверху хорошо промажьте кремом.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Деформированные 2 коржа измельчите в крошку. И посыпьте торт.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовый торт "Наполеон" из лаваша необходимо оставить при комнатной температуре для пропитывания на 3 часа или на ночь в холодильник.

Pitanie4Zdravie.ru - Торт "Наполеон" из лаваша - вкусные рецепты на нашем сайте
Торт готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

В крем можно добавить лимонную цедру или ванилин.

Торт «Наполеон» из лаваша — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close