Рецепты

Творожный кулич без дрожжей

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте

Предлагаю приготовить творожный кулич без дрожжей. Рецепт подойдет тем, кто предпочитает домашнюю пасхальную выпечку, но не имеет много свободного времени на ее освоение.

Описание приготовления:

Куличи получаются нежные, чуть влажные и очень вкусные! Рецепт простой и понравится тем, кто не желает делать выпечку на дрожжах. В тесто я добавила изюм, но вы можете заменить его на цукаты, орехи или курагу. По желанию увеличивайте продукты в два раза. Из указанного количества ингредиентов выходит три небольших или два средних кулича.


 Назначение: На праздничный стол / Пасха
 Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто / Бездрожжевое тесто
 Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Творог  — 360 Грамм
  • Изюм  — 150 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Ванилин  — 1 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Творожный кулич без дрожжей»

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Творог разотрите с сахаром.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Изюм промойте и залейте кипятком.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Растопите в микроволновке масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Взбейте яйца.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Соедините творог, яйца, растопленное масло, ванилин, соду и все перемешайте. Добавьте муку.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Тщательно перемешайте и в конце добавьте обсушенный изюм.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Перемешайте и выложите тесто в смазанные маслом формы, заполняя их примерно на 2/3. Оставьте их в теплом месте на 20 минут, затем, поставьте в холодную духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут, после чего накройте куличи фольгой и выпекайте до полной готовности. Ориентируйтесь по своей духовке и размерам куличей. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Готовые творожные куличи без дрожжей извлекаем из духовки и даем им остыть.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Украшаем куличи глазурью и кондитерской посыпкой.

Pitanie4Zdravie.ru - Творожный кулич без дрожжей - вкусные рецепты на нашем сайте
Светлой вам Пасхи!

Совет от повара:

Если творог перетереть через сито, тесто станет еще более воздушным. Жирность творога должна быть не менее 9%.

Творожный кулич без дрожжей — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close