Все знают о пользе куриного бульона, он обладает противовоспалительными свойствами, а также содержит витамины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусный суп на курином бульоне.
Такой суп готовится быстро и легко, а также он ненавязчивый. Рис в супе можно заменить на лапшу или вермишель, получится не менее вкусно. Подавайте суп со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриный суповой набор — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Стебли сельдерея — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Лавровый лист — 1 Штука
- Рис — 0,5 Стакана
- Петрушка — 2 Ст. ложки (Нарезанная)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Вкусный суп на курином бульоне»
1
Куриный набор залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, убавьте огонь и варите еще 20 минут, снимая пену.
2
Вытащите кости из бульона, оставив одно мясо, если оно есть. Добавьте в бульон нарезанную полукругом морковь, нарезанный сельдерей, лук и лавровый лист.
3
Варите овощи до полуготовности. Добавьте рис и варите еще 12 минут.
4
Затем добавьте нарубленную петрушку и варите еще 1 минуту, посолите.
5
Приятного аппетита!
Вкусный суп на курином бульоне — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ
