Рецепты

Уха без рыбы

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте

Уха без рыбы может показаться чем-то из области фантастики, но все вполне реально. По вкусу суп получается очень близким к оригиналу, но гораздо легче в приготовлении. Рецепт подойдёт для постного и вегетарианского питания.

Описание приготовления:

Для имитации характерного рыбного вкуса мы будем использовать водоросли нори. Данное количество ингредиентов рассчитано на небольшую кастрюлю объёмом 1,5 литра. Ниже я дам подробное описание, как приготовить уху без рыбы.


 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Крупы / Рис / Нори
 Блюдо: Супы / Уха
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тофу  — 150 Грамм
  • Рис  — 4 Ст. ложки
  • Картофель  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Нори  — 2 Штуки
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Черный перец горошком  — 5 Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Кокосовое масло рафинированное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Уха без рыбы»

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, добавьте промытый рис, лавровый лист и перец. Дождитесь закипания воды, после этого варите суп 10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
Нарежьте морковь и картошку на мелкие кубики, а тофу прямоугольными ломтиками.

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте в суп картошку и морковь, варите ещё 15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
Ножницами нарежьте листы нори на мелкие квадратики.

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
В самом конце добавьте в суп кокосовое масло, нори и тофу. Посолите. Выключите огонь, оставьте настаиваться на 15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Уха без рыбы - вкусные рецепты на нашем сайте
Уха без рыбы готова, приятного аппетита!

Уха без рыбы — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close