Рецепты

Закуска из хрена с чесноком

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте

Осенней порой при перекопке огорода совершенно случайно можно стать обладателем прекрасного овоща под названием хрен. Сегодня я покажу, как сделать из него вкусную, острую закуску. Заходите!

Описание приготовления:

Для этой закуски кроме хрена практически ничего больше не нужно и делается она очень быстро. Если нет лимонного сока, то замените 6% уксусом. Чеснока тоже можно добавить больше или меньше. При желании ее можно и законсервировать на зиму. Для этого нужно всего лишь положить массу в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками, убрать в холодильник. Приятного аппетита!


 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Хрен
 Блюдо: Закуски / Острое
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Хрен свежий  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 7 Зубчиков
  • Сок лимонный  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 250 Миллилитров

Количество порций: 10

Как приготовить «Закуска из хрена с чесноком»

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Очистите хрен, вымойте и порежьте на кусочки. Сложите в чашу блендера и добавьте 1/4 часть воды и сок. Пробейте блендером.

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте чеснок, еще 1/4 часть воды и снова пробить блендером.

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте соль, сахар.

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте остатки воды и пробейте блендером до желаемой консистенции.

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Разложите по чистым банкам и уберите в холодное место.

Pitanie4Zdravie.ru - Закуска из хрена с чесноком - вкусные рецепты на нашем сайте
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Не отказывайтесь от кислоты в закуске, она оставляет ее цвет белым.

Закуска из хрена с чесноком — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close