Рецепты

Заправка для солянки

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте

Любителям солянки хочу предложить рецепт зимней заготовки. Такая заправка упростит приготовление супа в зимнее время. Солянка получается наваристой, ароматной и аппетитной.

Описание приготовления:

Готовая заправка получается достаточно соленой, поэтому, когда будете готовить солянку, учитывайте этот момент. Пропорции овощей можно немного корректировать по своему вкусу. Из данного количества ингредиентов получается 800 мл. заправки.


 Основной ингредиент: Овощи
 Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 700 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 5-7 Зубчиков
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
  • Масло подсолнечное  — 60 Миллилитров
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Заправка для солянки»

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовим ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
В сотейник с разогретым маслом кладем нарезанный лук.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляем тертую морковь. Готовим 3-5 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Огурцы нарезаем кубиками и добавляем в сотейник.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Насыпаем зелень.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляем уксус, соль, сахар и перец.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавляем нарезанный чеснок и готовим на малом огне 7-10 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Заправка для солянки - вкусные рецепты на нашем сайте
Кипящую заправку насыпаем в стерильные банки и закатываем.

Заправка для солянки — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close