Джем из кабачков с лимоном

Кабачок — на первый взгляд невзрачный овощ, обладающий пресным вкусом. Но он великолепен в самых разнообразных блюдах, от закусок до десертов. Готовим джем из кабачков с лимоном.

Джем из кабачков вкусный и неординарный десерт, который готовится очень просто и быстро. При этом стоит буквально копейки. Пригодится он и в качестве начинки для пирогов и пирожков, а также на перекус с кусочком булки и чаем. Из указанных ингредиентов получается одна баночка емкостью 500 мл.

 Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Фрукты / Лимон
 Блюдо: Заготовки / Джемы

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 500 Грамм
  • Сахар  — 250 Грамм
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Вода  — 50 Миллилитров

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Джем из кабачков с лимоном»

Подготовьте ингредиенты для джема из кабачков.

Кабачки помойте и натрите на терке. Молодые кабачки чистить не нужно. Старые обязательно очистите и удалите семена.

Сварите сироп для джема. В кастрюлю насыпьте сахар.

Налейте воду в кастрюлю с сахаром.

Доведите до кипения воду с сахаром и варите до полного растворения сахара.

Выложите в горячий сироп тертые кабачки, перемешайте.

Варите кабачки в сиропе 40-50 минут. Лимон помойте, удалите зерна и мелко нарежьте или измельчите в блендере. Добавьте в джем.

Проварите джем с лимоном еще 5-10 минут и выключайте.

Джем из кабачков с лимоном — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector