Киноа с тыквой

Киноа с тыквой — что-то вроде сытного салата, который лучше всего подавать теплым. Готовится просто, а получается сытно и вкусно. Берите на заметку!

Подробнее, как приготовить киноа с тыквой я расскажу ниже. Тыква подойдет как свежая, так и замороженная. Если хотите сделать вкус блюда ярче — добавьте оливки, маслины или вяленые томаты. Такое блюдо удобно брать с собой на работу и учебу, потому что оно хорошо сбалансированно по составу.

 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Киноа
 Блюдо: Горячие блюда
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Киноа  — 60 Грамм
  • Тыква  — 150-200 Грамм
  • Сыр  — 30 Грамм
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Итальянские травы  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Чесночный порошок  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Ростки гороха  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Киноа с тыквой»

Подготовьте все ингредиенты.

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте на ломтики среднего размера. Посыпьте ломтики чесночным порошком и итальянскими травами. Запекайте 25 минут при температуре 200 градусов.

Поставьте кастрюлю с киноа и водой на средний огонь. Доведите до кипения, убавьте температуру на минимальную и варите киноа 20 минут под крышкой.

Морковь натрите на крупной терке, болгарской перец нарежьте брусочками. Обжарьте овощи на среднем огне до мягкости.

В большой миске соедините киноа и все овощи. Добавьте ростки гороха и тертый сыр. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Киноа с тыквой готова, приятного аппетита!

Киноа с тыквой — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector