Рецепты

Нежный кекс на кефире

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте

Предлагаю приготовить нежный кекс на кефире. Выпечка полностью оправдывает свое название. Кекс получается действительно очень нежный, подходит как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

Описание приготовления:

Если хочется чего-то к чаю — испеките этот кекс. Необыкновенно вкусный, легкий, воздушный, он хорош как сам по себе, так и с любыми начинками. Можно добавить изюм, орехи или цукаты. Я для аромата использую цедру лимона. Рецепт простой, экономичный, не требует много усилий. Берите на заметку!


 Назначение: На полдник
 Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
 Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 170 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 60 Миллилитров
  • Кефир  — 250 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 40 Грамм
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Мука  — 250 Грамм
  • Разрыхлитель для теста  — 8 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука (цедра)

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Нежный кекс на кефире»

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Яйцо взбейте с сахаром, ванилином и солью до образования пышной белой пены.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте растительное и растопленное сливочное масло.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Влейте кефир и добавьте цедру лимона.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте муку и разрыхлитель.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Взбейте все до однородного состояния.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока присыпьте манкой или мукой. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов около 40 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
Нежный кекс на кефире готов.

Pitanie4Zdravie.ru - Нежный кекс на кефире - вкусные рецепты на нашем сайте
По желанию посыпьте кекс сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность обязательно проверяйте деревянной шпажкой.

Нежный кекс на кефире — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close