Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Летом мы готовим как можно чаще простые, полезные и вкусные салаты из свежих овощей. Они хороши просто с кусочком хлеба, тостом, гренками или в качестве гарнира. Делюсь рецептом любимого салата!

Салат с капустой, огурцами, помидорами и зеленью — ароматный, хрустящий, полезный и очень вкусный. Он отлично подойдет в пост, а также вегетарианцам. Приготовить его можно в считанные минуты. А заправить любым растительным маслом по вкусу. Уксус придает салату небольшую кислинку, которую можно откорректировать небольшим количеством сахара.

 Назначение: На обед / На ужин / Летние
 Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Помидор / Зелень
 Блюдо: Салаты
 Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 150 Грамм
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Петрушка  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить «Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью»

Приготовьте ингредиенты для салата.

Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и немного помните руками. Выложите в салатник.

Огурец помойте и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в салат.

Помидоры помойте и нарежьте произвольно.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Петрушку или укроп помойте и мелко нарежьте. Также выложите в салатник.

Заправьте салат растительным маслом и уксусом.

Посолите по вкусу.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с капустой, помидорами и огурцами готов. Можно подавать к столу.

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: