Рецепты

Салат из молодого картофеля

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте

В мае на прилавках магазинов появляется молодой картофель, ароматный и такой вкусный. Поэтому спешу поделиться рецептом очень вкусного салата из него.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из молодого картофеля. Винный уксус можно заменить натуральным яблочными или лимонным соком. Кроме картофеля, в составе редис, свежая зелень и пикантная заправка. Готовится все очень просто и быстро, так что берите на заметку!


 Назначение: На обед
 Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молодой картофель
 Блюдо: Салаты
 Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Картофель молодой  — 250 Грамм
  • Лук репчатый  — 1/4 Штуки (красный)
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Горчица  — 1/2 Ст. ложки
  • Винный уксус  — 1/2 Ст. ложки (белый)
  • Редис  — 5 Штук
  • Зелень  — По вкусу (Укроп, петрушка)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из молодого картофеля»

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте все ингредиенты.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Картофель тщательно помойте. Затем положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите картошку в мундирах 15-20 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Слейте воду, а картофель нарежьте дольками.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Помойте редиску, срежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Для заправки мелко измельчите лук. Горчицу смешайте с уксусом, затем влейте масло. В конце добавьте измельченный лук.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Выложите картофель и редис в миску, полейте соусом, перемешайте. Сверху посыпьте измельченной зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.

Pitanie4Zdravie.ru - Салат из молодого картофеля - вкусные рецепты на нашем сайте
Салат из молодого картофеля готов, приятного аппетита!

Салат из молодого картофеля — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close