Рецепты

Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте

Рулетики из баклажана — легкая, красивая и вкусная закуска. Сегодня мы их приготовим с творогом, зеленью, чесноком и грецкими орехами. Такие рулетики украсят любой праздничный стол и порадуют в будни.

Описание приготовления:

Рулетики из баклажана готовят с самыми разнообразными начинками. Любителям творога должен понравится этот рецепт. Если вы готовите рулетики для гостей, то баклажан не очищайте. Так блюдо выглядит красивее и ярче. Но для домашнего употребления шкурку лучше снять, а потом уже жарить баклажан.


 Назначение: На ужин / На праздничный стол
 Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Творог / Орехи / Грецкие орехи
 Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 1 Штука
  • Творог  — 150 Грамм
  • Грецкие орехи  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами»

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Подготовьте ингредиенты для приготовления рулетиков.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Баклажан помойте и нарежьте пластинами толщиной 0,5 сантиметра. Посыпьте солью и дайте постоять 10-15 минут.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Пластины баклажана высушите от выделившейся жидкости и выложите на горячую сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Разложите на тарелке с бумажным полотенцем для удаления жира.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Приготовьте начинку для рулетиков. В мисочку выложите творог и взбейте блендером до гладкой, однородной консистенции.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Грецкие орехи измельчите и добавьте в творог.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Добавьте нарезанный зубчик чеснока и петрушку.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Посолите по вкусу и перемешайте. Начинка готова.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
На каждую пластину баклажана выложите порцию начинки из творога и грецких орехов.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Сверните рулетики.

Pitanie4Zdravie.ru - Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами - вкусные рецепты на нашем сайте
Рулетики из баклажана с творогом и грецкими орехами готовы. Подавайте на закуску.

Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close